Gänsezeit

Gänsezeit

Zwei Wege zur Gans: Im Restaurant oder für Zuhause

 

Im Restaurant: Ofenfrische ganze Gans

Ab dem 11.11. bis zum 23.12.2026 
Montag bis Samstag von 17.00 bis 21.15 Uhr

Zu den regulären Öffnungszeiten unseres Restaurants servieren wir die ganze Gans direkt aus dem Ofen — mit eigener Jus, Rotkohl und Kartoffelklößen.

  • für 4 Personen, tischfrisch serviert
  • eigene Jus, Rotkohl, Kartoffelklöße inklusive
  • eine Flasche Rotwein 0,75l inklusive
  • Zu den regulären Restaurantöffnungszeiten
  • Tischreservierung empfohlen - 48 Stunden Vorlaufzeit

159,00 € 

TISCHRESERVIERUNG

 

Für Zuhause: Ganze Gans mit finaler Endzubereitung daheim

 

Ab dem 11.11. bis zum 26.12.2026 

Ganze Gans für 4 Personen
auf Vorbestellung (mindestens 48 Stunden vorher)
pro Gans € 119,00

GÄNSESHOP für die Online-Bestellung

Zubereitung:
Anleitung für die Gänsezubereitung daheim (ca. 30 Minuten)

Video Gans tranchieren:
Anleitung Gans tranchieren (ca. 2 Minuten)

 

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